电饭煲煲汤 0

原料

筒骨 2根, 甜玉米 2根, 胡萝卜 一根, 红枣 数颗, 生姜 若干片, 料酒 适量, 盐 适量

步骤

1筒骨洗净，锅中加入黄酒和生姜片，将筒骨焯水

2用清水冲去表面的浮沫，放入电饭煲中待用

3用厨房纸巾过滤焯水的汤汁

4红枣洗干净，放入电饭煲按下煲汤键，约45分钟，完成后再按一遍。

5加入切好的玉米和胡萝卜，再按下煲汤键

6出锅前十分钟加一勺盐，完成！

小技巧

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