糖醋鹅蛋

简介

鹅蛋营养价值高但是腥味大,用糖醋汁来烧鹅蛋就不会有腥味啦

原料

鹅蛋 一枚, 玉米油 少许, 生抽,红烧酱油,料酒 各一茶勺, 白糖,香醋 一勺, 水 一汤勺, 芝麻,香葱 少许

步骤

1煎锅放少许油将鹅蛋煎至两面金黄

2放入一勺料酒,生抽红烧酱油各一小勺,一大勺香醋和白糖,一汤勺水烧开,中小火慢慢收汁

3汤汁差不多收干时关火,装盘,撒上芝麻和香葱即可


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