酒酿蛋

简介

酒酿又叫醪糟,是米酒的一种,有甜甜的,没有经过过滤和提纯,度数很低,南方人常用酒酿来煮鸡蛋,牛奶吃,是产后非常的补品,口感很好。酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B2、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。

原料

土鸡蛋,醪糟二勺,枸杞

步骤

1.打一个土鸡蛋煎成荷包蛋(稍煎下就好,不要放太多油不然吃吃着觉腻)。 2.煎好下些水,下二勺醪糟煮开再放入一些洗好的枸杞稍煮即可。

小技巧

功能:补血、滋阴养颜又丰胸一举数得。


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