燕麦南瓜粥

简介

燕麦南瓜粥

原料

燕麦 100克, 大米 50克, 南瓜 150克, 盐 1小匙

步骤

1将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时

2把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟

3加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟

4这时的燕麦和大米都还没完全煮透

5关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟)

6早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水分,变得酥烂,把南瓜切成丁

7开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分钟

8加入盐调味后就可以享用美味的粥了


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