四川凉拌面 0

原料

担担面, 黄瓜丝, 胡萝卜丝, 花生碎, 儿童酱油, 醋, 白糖, 蒸鱼豉油, 蒜末, 白芝麻, 香油, 自制红油辣子

步骤

1调味汁:儿童酱油,醋,白糖,蒜末,少许蒸鱼豉油,香油,熟芝麻,自制红油辣子一起混合成调味汁(用料多少,根据自己口感增减)

2担担面和调味汁拌匀,加入黄瓜丝,少许胡萝卜丝和碎花生即可食用