简介

炒饭是解决冰箱里剩余食材的最好料理，同时也是最快速可以吃上热气腾腾饭菜的料理。

原料

剩米饭, 火腿, 青豆, 鸡蛋

步骤

1鸡蛋打散，备用

2起油锅，烧烫后，放少许盐，剩米饭，炒2，3分钟

3青豆，火腿，蛋液一起倒入，继续翻炒2分钟，出锅

小技巧

米饭如果是冰箱里隔夜的硬邦邦的 就最好啦 要想蛋液裹着米饭，那就最后放蛋液