鸡蛋菠菜卷饼

简介

一直都做比较复杂的炒菜,由于身体原因最近只能吃清淡的, 这次就上一道营养的蔬菜煎饼。 煎了一些,太贪食。最后只剩这些用来拍照了。哈哈

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原料

菠菜, 胡萝卜, 鸡蛋 4个, 面粉 2个鸡蛋的量, 盐, 油

步骤

1菠菜胡萝卜洗净切小丁。

24个鸡蛋一起打散,加入面粉搅拌均匀。

3菠菜和胡萝卜放入鸡蛋液中,并加适量的食用盐搅拌均匀。

4热锅入少量油,锅底热了之后倒入调好的菠菜汁,中火慢慢的煎熟。吃的时候可以卷起来放盘子里。比较好看哦!!

5成品欣赏

小技巧

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