简介

进入初夏，又是枇杷成熟的季节。枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也有药用价值。鲜枇杷洗净，生吃，就能治疗口干烦渴等不适。

原料

新鲜枇杷 半斤, 冰糖 少许

步骤

1将枇杷的皮，子，蒂头去掉

2放入锅中，倒入适量的水

3大火烧开后，放冰糖小火炖半小时，即可

4汤水果实都要吃

小技巧

1，枇杷剥皮的简单方法：用小刀将枇杷皮从上往下，向一方向旋转轻轻刮一遍，皮就可以轻易的剥起来了。 2，感冒饮食的禁忌：不吃鱼虾，油腻，辛辣，及冰的食物；不喝生水；不能吃橙。