韩国烧烤酱骨架 1

原料

一大条猪小肋骨(从骨与骨的中间切开成条状) 红葱头粒 韩国白芝麻烧烤酱 半碗料酒 糖

步骤

1、先中火热砂锅,然后放入红葱头粒,然后将猪小肋骨一根根排好在砂锅内。 2、砂锅温度慢慢增高,可以猪小肋骨会慢慢出油,这样就无需加油在锅中了。 3、大约10分钟后,加入料酒、韩国白芝麻烧烤酱和适量糖拌匀,盖上锅盖,转中火(保持锅底不烧焦的火侯) 4、30分钟之后,把猪小肋骨翻另一面,盖上锅盖继续煮15分钟至烧红的颜色。 5、然后按个人口味调味,就是觉得香又好下饭的韩国烧烤酱骨架了!

小技巧

建议网友们,用砂锅烹饪酱骨架,好吃用入味。