咖喱土豆 0

简介

有了烤箱的帮助,烹饪会变得简单而且充满着乐趣!

原料

土豆4个,牛奶150ml,橄榄油1汤匙(15ml),郁金香粉适量,香菜末适量,新鲜姜末2茶匙(10g),咖喱粉1汤匙(15g),辣椒1个

步骤

小土豆对半切开后煮熟,辣椒切成菱形片备用。用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。 然后倒入小土豆拌炒,再加入香菜末。 加入牛奶再次煮开后,倒入烤盘内,ACA光波烤箱用烤红薯/土豆(Potato)模式232℃预热5分钟,烤盘放到中间烤8~10分钟即可。

小技巧

烤制的过程中,要将烤盘上的食物翻动几次。