粉丝包菜杏鲍菇炒鸡蛋

简介

饭店吃过,感觉蛮好吃的

原料

包菜 半颗, 粉丝 一小把, 鸡蛋 3个, 杏鲍菇 一个

步骤

1鸡蛋打散,炒熟盛出

2杏鲍菇撕小条,炒熟盛出

3包菜切丝,翻炒,放入事先煮过并过凉水大粉丝,倒入炒好的鸡蛋,杏鲍菇,

4加鲜酱油,蚝油,翻炒,出锅前加鸡精,撒葱花,我没有加盐,看自己口味加调料

小技巧

加辣更好吃,老公喉咙痛,不能吃辣,我没有加。


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