韭菜炒鸡蛋 0

原料

韭菜 200克, 鸡蛋 50克, 植物油 20克, 精盐 3克, 味精 3克

步骤

1将韭菜择洗干净,切成段;鸡蛋打入碗中打匀待用

2将油放入锅内,热后下入鸡蛋,炒熟后,投入韭菜快速煸炒,同时加入精盐、味精,翻炒均匀即可盛盘

小技巧

这道菜鲜香味美,色泽美观诱人,有助于促进准妈妈的食欲。同时富含维生素A、维生素C、叶酸,帮助准妈妈获取孕期额外需要的营养素。