醋熘大白菜

简介

简单的开胃菜,看到酸酸的汤我就流口水了~

原料

大白菜, 大蒜, 姜, 干红辣椒

步骤

1白菜切长块,蒜切片,姜切丝,干红辣椒剪成丝备用。

2锅内放油烧热,放入蒜片、姜丝、干红辣椒丝爆香。

3放入大白菜迅速翻炒,至白菜出水,变软变色。

4加入陈醋、盐,焖2分钟左右即可出锅。


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