原料

毛豆, 萝卜干, 盐, 味精

步骤

1毛豆洗净，萝卜干切丁

2放一点油，倒入毛豆粒翻炒，加一点水，等毛豆粒变色，变的青绿青绿了加入萝卜干翻炒，加盐翻炒一会，加一点水，盖上锅盖焖一会。

3焖一会之后开盖加味精，翻炒均匀之后起锅。

小技巧

毛豆容易干，可以适当加一点水。我加了几次，出来的口感比较好。