原料

羊肉, 芹菜, 彩椒, 料酒, 胡椒粉, 油, 生抽, 盐, 淀粉

步骤

1羊肉切丁。芹菜切丁。彩椒切丁

2热锅，下姜丝爆香。放羊肉翻炒，加料酒和少许生抽、胡椒粉

3加芹菜和彩椒丁翻炒。加盐。用少许淀粉勾芡