原料

土豆、奶酪、盐、花椒水、黑胡椒。

步骤

1、土豆去皮切片，用清水冲洗掉多余的淀粉； 2、放入蒸锅蒸熟； 3、将熟土豆片取出放凉，装入食品保鲜袋中； 4、用擀面杖将其擀压成泥状； 5、放入奶酪、盐、花椒水、黑胡椒； 6、鸡汤拌匀后，再入蒸锅蒸十分钟即可。