骨汤排骨烩饼

简介

骨汤排骨烩饼

原料

西红柿, 大白菜 2片, 烙饼 半张, 棒骨 2根, 肋排 5块

步骤

1棒骨洗净过水毛过后,熬煮棒骨汤。

2小肋排炖好。我用的家里之前做好的肋排,这里不再赘述

3西红柿、白菜切丝,油锅爆炒,加入肋排,放少许生抽翻炒至出汤,加入之前熬好的骨汤。

4待汤头开锅后,加入烙饼丝,2分钟开锅后,加入适量盐、姜粉、大蒜粉、胡椒粉、鸡粉。齐活!


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