巧虎造型饭团

简介

造型可爱、创意独特的美食,深受小宝贝们的喜爱

原料

米饭 1碗, 鸡蛋 1个, 海苔 1张

步骤

1将鸡蛋打成蛋液,在锅中摊成鸡蛋皮

2带上一次性手套,将米饭捏成一个大的饭团

3捏成两个小的饭团

4将大饭团按扁做成巧虎的头,将小饭团按扁,放在饭团上方的左右两侧,做巧虎的耳朵

5找出一张巧虎的图片

6将鸡蛋皮盖在饭团上,切掉多余的外轮廓边

7挖去耳朵和嘴巴部分位置的蛋皮,留出部分白来

8参考着照片图形上的头部轮廓线条,将海苔用剪刀剪出轮廓线

9将剪好的海苔贴上饭团上,进行适当的修剪即完成作品了。多余的米饭和蛋皮可放在巧虎周围装饰用

小技巧

1、米饭中可调入盐和香油等调味品; 2、建议选择用不粘锅小火摊鸡蛋皮,保证不失败;


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