柱候牛筋牛腩萝卜煲

简介

灰常灰常下饭的一道菜,很好味!!

原料

牛腩, 牛筋, 白萝卜, 柱候酱、生抽、姜、蒜, 香叶2片、八角1个、桂皮一点、沙姜若干片

步骤

1牛腩、牛筋焯水去掉血末

2起油锅,姜蒜、八角、香叶、桂皮、沙姜小火炒香,转大火,加牛腩牛筋

3大火翻炒,加黄酒炝锅

4加两勺柱候酱,继续翻炒,牛肉稍微有点发黄之后,加水加陈皮,酱油,没过牛肉

5小火煮大约2小时,牛腩牛筋都近乎酥烂

6白萝卜切块焯水,加入牛肉,再煮半小时

7加一些蒜末,大火收汁

小技巧

香料不用放太多~~萝卜稍微切大一点,免得煮到后来萝卜就没啦~~


相关菜谱

  • 候柱萝卜牛腩
  • 柱候萝卜牛腩
  • 柱候牛腩
  • 柱候萝卜焖牛腩
  • 柱侯牛腩牛筋煲
  • 柱候酱焖牛腩萝卜
  • 柱候酱焖牛腩萝卜
  • 柱侯牛腩牛筋
  • 牛筋牛腩煲
  • 柱候酱焖牛筋
  • 萝卜牛腩煲(无柱候酱无高压锅无沙煲版)
  • 柱侯牛腩萝卜
  • 柱侯牛腩煲
  • 柱侯牛腩煲
  • 金银虾皮柱候萝卜
  • 萝卜牛腩煲
  • 萝卜牛腩煲
  • 牛腩萝卜煲
  • 牛腩萝卜煲
  • 萝卜牛腩煲
  • 萝卜牛腩煲
  • 牛腩萝卜煲
  • 萝卜牛腩煲
  • 牛腩煲萝卜
  • 牛腩萝卜煲
  • 萝卜牛腩煲
  • 萝卜牛腩煲
  • 萝卜煲牛腩
  • 萝卜牛腩煲
  • 萝卜牛腩煲
  • 萝卜牛腩煲
  • 萝卜牛腩煲
  • 柱候牛肋排
  • 广式萝卜焖牛腩(免柱候酱配方)
  • 柱侯酱萝卜牛腩