牛肉末炒面完成后放上芝士片进微波炉加热至芝士片融化，拿出冰箱里的蜜番茄，切片放上，吃的时候卷一些带着芝士的面条跟冰镇的酸甜番茄一起吃哟
1番茄切面装入碗中，放入绵白糖搅拌均匀以后包上保鲜膜入冰箱。
2已经蒸过的荞麦面放在冷水里用手抓开，避免面条之前粘结在一起。
3热油锅入牛肉末，翻炒至微变色入面条，加老抽、辣椒面儿、适当的盐糖，炒匀装盘。
4放上芝士片，入微波炉，将芝士片加热至融化。
5拿出冰镇的番茄片放上，完成^⊖^
卷一些带着芝士的面条跟番茄一起吃哟，芝士的温热浓郁配上荞麦的嚼劲儿和酸甜冰镇的番茄，冰火的温度差和协调的口感自己很喜欢^⊖^