简介

高压锅牛排，牛尾等

原料

牛排, 牛尾, 牛骨, 排骨酱, 啤酒, 蒜, 生姜, 盐, 鸡精, 味极鲜

步骤

1材料过开水，捞起冲凉。

2起油锅爆香辅料，加肉类，倒啤酒，放调味品。

3大开转入高压锅，十分钟左右。开锅，收汁。

小技巧

肉类过开水，洗净。