凉拌猪耳朵

简介

香香脆脆,夏日必备~

原料

卤猪耳朵 我用的大概4两, 黄瓜 1根, 蒜 2~3瓣, 醋 适量, 香油 适量, 味精 少许, 辣椒 依个人喜好而定

步骤

1猪耳朵切薄片备用

2黄瓜洗净切丝备用

3蒜,辣椒切末备用

4放入醋,香油,味精,将所有材料搅拌均匀即可

小技巧

放入辣椒口味更佳~


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