简介

外面的烧烤不敢吃，不知道到底是什么肉，吃一次迷茫一次，还是在家吃的放心！

原料

羊肉 适量, 烧烤肉串专用料 适量, 竹签

步骤

1羊肉洗净，沥干水分，切1.5厘米左右的小方块。

2加入烧烤肉串专用料，拌匀，腌制一小时。

3用竹签串好

4空气炸锅180度预热，用小刷子在网上薄薄刷一层油，肉串平铺里面。

5180度10分钟左右。

小技巧

1、竹签我用厨房剪剪到15厘米长。 2、烤好肉串后，空气炸锅放入热水，没过烤网，饭后就十分容易清洗。