蒜蓉蒸茄子 0

原料

茄子,蒜末,鸡精,辣椒油,葱花,麻油,生抽

步骤

1.茄子上锅蒸熟,切段后剖开排列在盘中。 2.锅热少许油,放入蒜末、盐、鸡精、辣椒油煸香后淋在茄子上。 3.最后撒上葱花淋上麻油。