简介
马上端午节了，一款少油少糖的绿豆糕
原料
绿豆粉 500g, 糯米粉 125g, 糖粉 150g, 植物油 60g, 凉开水 300ml, 蜂蜜 50g, 红豆沙 360g, 黄油 60g
步骤
1将绿豆粉糯米粉混和入蒸锅蒸25分钟，晾凉，
2在蒸绿豆粉时将豆沙分成8g的小团
3将蒸好的绿豆粉过筛
4加入糖粉，蜂蜜，溶化的黄油，食用油，温水和至绵软
5将小剂子按个小窝，豆沙填入，捏紧
6将和好的绿豆粉揪成22g的小剂子
7将捏紧实的绿豆团放入模具
8香甜软糯的绿豆糕就出炉了
9大功告成
10包装
11完成
小技巧
味道不错哦
