简介

这个鸡蛋饼的味道真的是鲜、香、嫩，不但可以做宝宝的辅食，大人吃了也绝对爱死了这个味道。小兜子快一岁十个月了，今天做的这一盘（三个鸡蛋），竟然都让他吃光了，好大的胃口啊。

原料

西红柿 1个, 鸡蛋 3个, 火腿 适量

步骤

1水烧开，将洗干净的西红柿放进开水锅里煮一会。

2西红柿捞出后，去皮，切成小丁，火腿切丁，一起放入打散的鸡蛋液里，放一点盐，打匀。

3平底锅或电饼铛烧热，倒油，将鸡蛋液倒进去，火不要太大，以免鸡蛋烧糊。等熟了后，鸡蛋饼分成小份，即可出锅了。