去皮鸡腿肉 2块, 洋葱 半个, 蚝油 1大匙, 生抽 1茶匙, 糖 1茶匙, 老抽 1茶匙, 料酒 2茶匙, 生粉 2茶匙, 玉米油 1.5大匙, 葱 2根
1鸡腿肉切小块
2放入蚝油，1茶匙料酒，生粉抓匀腌10分钟
3洋葱去皮切小块
4热油锅，把鸡肉放入炒至变色
5倒入生抽，老抽，料酒和糖炒匀，略煮一下
6放入洋葱炒至断生
7葱切葱花
8撒上葱花炒匀即可