蛋包粽

简介

最近大家都在花样玩粽子....

这个菜谱是从“蛋包饭”来的灵感。 因为粽子。。其实也是一种饭嘛!

原料

肉粽 1个, 鸡蛋 1~2个 (本菜谱是1个), 肉酱(或其他自己喜欢的酱), 杭椒圈 增加肉酱香味,可不加

步骤

1刚煮好的热粽子,切一切,码上

2煎一个萌萌的蛋饼。 (我为了更圆一点,用了模具)

3把煎好的蛋饼放在粽子上

4浇上肉酱,或各种喜欢的酱。 (老干妈,番茄酱,辣白菜汁.....)

5放上杭椒圈,或者香菜。 切开蛋饼,拌着肉酱,和粽子丁一起享用吧~~


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