简介

我的冰箱里一定会有的百搭调味品~白味噌和帕玛森乳酪~ 两个都是我超爱~

我是一个对早餐要求很高的女人╭(╯^╰)╮，但是有时候我也实在没有耐心每天做24小时冷藏发酵的北海道吐司！！！可是又不甘心吃简单的白吐司，加入白味噌调味的卷心菜沙拉，搭配一颗半熟蛋~我一贯喜爱的清淡却丰富的早餐~可以配豆浆配牛奶都好~~

配料表是四人份~大家酌情增减~~不过因为白味噌本身是冷的，所以多做几份放在冰箱饿了拿出来吃也是不错的~咸咸甜甜~冰冰凉凉~~吼吼~~

原料

吐司 一条, 鸡蛋 四颗, 卷心菜 半颗, 白味噌 一大勺, 橙汁 3大勺, 糖 两小勺, 白洋葱切碎 一大勺, 芥花籽油 一大勺, 白芝麻 适量

步骤

1橙子切半挤出汁水。

2三大勺橙汁加一大勺白味噌和糖搅拌均匀。

3白洋葱切碎。

4加入白洋葱和芥花籽油拌匀成为酱汁。

5卷心菜对半切开，切去中间的粗茎。切成丝。

6浇上味噌酱汁，加一大勺白芝麻。

7拌匀。

8鸡蛋煎到喜欢的熟度。

9吐司切片，我切厚了，建议大家切薄一点~~

10摆上卷心菜~

11摆上鸡蛋~

12放上另一片面包~开吃~~~因为是比较清淡的吐司，所以我也没有用到什么抹酱~如果一次吃不完的用锡纸包起来放进冰箱冷藏~

13我喜欢吃硬硬的面包皮~所以我的份是这个样子的~

14喜欢软软的三明治的孩纸，自行裁边~对切~

15切掉的边边，多余的卷心菜和鸡蛋，可以拼一道沙拉的说~~O(∩_∩)O~