鸡胸肉, 藕, 洋葱, 盐, 黑胡椒粉, 孜然, 咖喱块, 卷心菜, 番茄酱
1鸡肉切丁，打成肉蓉
2加入藕丁，洋葱丁，和调料，搅一搅搅搅
3搅好后，手上蘸水较好不会粘肉，用虎口挤出肉丸
4肉丸放入烧开的热水中过一过，定型
5盛起，热锅冷油，倒入丸子，煎一下，微微黄的颜色
6加入水，烧开，加入咖喱块，焖一下
7适当加一丁丁盐
8卷心菜切丝，过油炒一下或过水
9装盘，凹造型