可爱的五谷寿司饭团 0

原料

有机五谷米(大麦仁,小麦仁,黑米糙米大米) 1/2 杯, 有机糯米 1/2 杯, 胚芽米 1 杯, 水 600毫升, 寿司醋(2杯米的用量), 米醋 60毫升, 糖 30毫升, 盐 5毫升

步骤

1倒进电饭锅煮好,闷10到15分钟。

2寿司醋做法: 低温融化,趁饭还是热的扮进去。

小技巧

饭做好了,可以放在室温下,冬天4到5天,夏天2到3天,自然防腐哦。表放冰箱里,会硬掉。图片里的寿司我还拌了一点雪菜进去。也可以加别的切成小丁的菜菜,不过不要太多,否则饭团就会散掉咯。