简介

简单快速，大学时在食堂经常吃的~

原料

河粉, 卷心菜, 盐, 辣椒, 醋, 生抽

步骤

1圆白菜洗净切丝，河粉（用的真空包装的）在开水里煮两分钟，捞出沥干水分

2起锅下少许油，小火把干辣椒爆香然后下圆白菜翻炒断生，再下河粉

3加盐，生抽调味。吃的时候少不了加点醋和辣椒油~

小技巧

卷心菜或其他蔬菜都可。