猪蹄、鸡爪, 葱姜蒜, 豆腐、豆皮、腐竹, 平菇、杏鲍菇、金针菇, 香菜、菠菜、油麦菜, 木耳、海带、魔芋
1猪蹄、鸡爪焯水洗净放入葱姜加水炖制3个小时
2豆制品洗净改刀
3各种菌类洗净改刀
4各种蔬菜洗净装好
5各种蔬菜洗净装好
6海带、魔芋洗净改刀
7一切准备好上桌开吃