黄瓜 3根, 素鸡 1个, 蒜末 少许, 红辣椒丝 少许, 盐 2勺, 醋 2勺, 一品鲜酱油 1勺, 辣椒粉或（辣椒油） 少许, 白芝麻或（香油） 少许
1黄瓜洗净、对半切开
2按照自己的喜好切片或者切块儿、推荐切片入味会更快些
3黄瓜切片、放入2勺盐 腌制几分钟待用（时间不要太久、5分钟左右比较好）
4蒜头切末、红辣椒切丝待用
5素鸡切片、把蒜末、红辣椒丝放入黄瓜中、接着放辣椒面、醋、一品鲜酱油、白芝麻少许 拌匀即可
6倒入盒中放冰箱里谅一会儿、吃着更爽口
