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牛肉干
家庭自制牛肉干
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原料
牛肉
,白
芝麻
,糖,酱油,姜粉,油、料酒
步骤
1、白水煮熟牛肉,切成小片,放入糖、酱油、料酒、姜粉腌上2小时。 2、炒锅放一点油,油热后放入牛肉片,再放入白芝麻,中小火炒至水分收干。
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