泉州蚵啊煎

原料

海蛎, 鸡蛋, 葱花, 地瓜粉, 盐巴

步骤

1葱花拌地瓜粉再加一个鸡蛋搅拌加点盐巴

2油锅预热,在放油

3把洗干净的海蛎放进油锅

4约20秒后倒入酱料

5小心翻炒几下,放10分钟

6差不多久可以了,我们最喜欢的是加成品后加甜辣酱吃

小技巧

步骤有点忘记了,是前段时间做的,呵呵,但是还是挺好吃的 可能和正宗的还有差距


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