辣白菜牛肉汤

简介

前几天在一家韩式餐厅吃饭,喝了一个辣白菜牛肉汤,味道很好!辣辣酸酸的很适合现在这样的天气喝。喝完后浑身都是暖暖的,额头还冒了些汗呢。今天我就照猫画虎的做了一回,效果用两个字来形容-盖了!呵呵,意思就是有过之而无不及啦。这个汤的做法相当的简单。

原料

辣白菜,酱牛肉几片,粉条,葱花,姜末

步骤

1.把粉条放入烧开的热水中煮; 2.等粉条煮到八成熟时,放入辣白菜,别忘了把辣白菜的汤也倒入一些; 3.煮五分钟后,加入牛肉片、葱花、姜沫再煮五分钟; 4.最后加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味,关火后再滴几滴香油就大功告成了。