茨实红枣清炖牛肉汤 0

原料

两人份的材料: 牛肉100克,茨实10克,金丝红枣4颗,姜1小块,清水400毫升

步骤

1、牛肉炖前要先用清水浸泡半小时,这样可以把大部分的血水浸泡出来。 2、处理好的材料放入炖盅里,隔水炖上两个小时。下盐调味,喝汤吃肉便可。