简介
这款花样包子做什么颜色都好看，口感喧软
原料
A.富强粉200克, 酵母粉3克, 糖（自己口感）, 牛奶100克。橙子果酱少量, B.富强粉200克, 酵母粉3克, 糖（自己口感）, 青菜打汁100克（南瓜，胡萝卜，菠菜）, 橙子果酱少量
步骤
1将（酵母粉加一点点糖，面粉水拌成糊状）加入面粉里拌一拌，再加牛奶糖融化后加进面粉里用手揉成，盆光，手光，面团光滑，放到温处发酵到两倍大。B.材料同样方法完成
2将面团排气分成每个60克
3用手把面团按扁，用擀面杖擀薄，在用刀在面团上面压十字形状线条
4同样方法错开，压成十字形状线条，共八条线
5在面团圆边边8条线条，用刀切开口一点点
6其它同样方法完成
7在用手一小块两边边提取捏紧
8其它同样方法完成
9将少量馅料包入面团中，用手把一二块面团边边往上提
10其它边边同样方法顺时针方向提取捏紧，封口
11用手边边捏出形状
12完成每一个边边
13取一点点面团分成小小面团，搓圆放在面团中间，（也可以放不同颜色搭配）
14将蒸笼抹上一层油，放进蒸笼，放20分钟，冷水上锅，煮开水冒气，蒸15分钟，停5分钟后开盖
15成品
小技巧
馅料随自己喜欢来包，蜜红豆，豆沙，猪肉馅等等
