素炒面 0

简介

晚餐不想做的太复杂又想吃的健康点,素炒面啦,健康又美味。

原料

市售袋装拉面 1把, 卷心菜 若干, 胡萝卜 若干, 洋葱 若干, 豆干 若干, 生抽 少许, 老抽 少许, 白砂糖 少许, 鸡汁 少许

步骤

1面条放锅里水煮至八分熟,捞出过凉水,再捞出备用。

2卷心菜、胡萝卜、洋葱、豆干切丝备用。

3锅放油,待热,下洋葱丝、胡萝卜丝、豆干丝翻炒,待熟放入卷心菜、面条翻炒。

4放入调料翻炒至面条上色均匀,试咸度调整,面较干后盛出。

小技巧

蔬菜可依个人喜好调整