鸡蛋, 槐花, 盐, 虾皮, 香菜叶, 香油
1加水烧开，放点盐
2将洗干净的槐花放进去
3鸡蛋一个，加水3、4滴，打散，待锅中槐花汤烧开，立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内，用勺推开，烧开即可
4放点虾皮，香菜叶，滴几滴香油，就可以出锅了
奇怪的是，洁白的槐花加热后，竟然都变成绿色的清香扑鼻