杂菜汤

原料

蕨菜, 黄花菜, 木耳, 野生蘑菇, 西瓜皮, 白萝卜, 次骨, 鲜姜, 胡椒 少许, 香叶 少许, 花椒 少许, 干辣椒 2,3个

步骤

1次骨卯下,去血沫.倒掉水后放调料加水和次骨,小火慢慢煮3小时左右,放盐(依个人口味)煮5分钟,放入杂菜,依然小火煮15分钟左右就可以了

2然后放点葱段或者是自己喜欢的什么调味菜,滴少许香油就OK了


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