炒空心菜杆

原料

空心菜杆, 蒜末, 小红辣椒, 盐, 鸡精

步骤

1空心菜杆撒上盐，用手揉搓去掉苦水

2然后用清水过一遍，沥干

3油热，下蒜末和小红辣椒

4下空心菜杆清炒，放少许盐和鸡精

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