简介

今天也随意搭配原料做一道菜[柚子拌牡蛎]。这道不仅口味很不错，营养也丰富。柚子能降血糖，秋季的柚子也特别甜，而牡蛎则是首选的壮阳食物。

原料

牡蛎 半斤, 柚子 2两, 葱, 红辣椒 少许, 胡椒粉 （或者芥末）, 蒸鱼豉油

步骤

1将葱、红辣椒、柚子切碎放在碗里，加入胡椒粉、蒸鱼豉油（喜欢吃芥末的可以把胡椒粉换成芥末）

2锅里水烧开，放入牡蛎用高火煮熟（约2-3分钟），捞起放入装调料的碗里，拌匀即可