青红椒炒牛肉

简介

今天做这道青红椒炒牛肉!特有成就感。

原料

青红椒、酱油、香油、黑胡椒汁、 随意, 牛肉 500克

步骤

1青红椒、姜、蒜、洗静切好备用。

2牛肉切薄用刀拍松、少许酱油、少许锭粉、少许香油、黑胡椒汁搅拌均匀,最好是中午准备好、晚上在炒。

3油锅要热下姜片蒜、把牛肉下锅翻炒三四分钟起锅,热盘子、下青红椒炒加点盐鸡精少许水,待青红椒熟后把牛肉在次下锅快速翻炒几下、撒点黑胡椒粉装盘。开吃


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