羊蝎子萝卜米粉

简介

冬天到了,吃一碗热腾腾的羊蝎子萝卜汤米粉,暖在身上,驱寒又养身!推荐给大家

原料

羊蝎子 1/3个羊蝎子, 萝卜 300g, 香菜 2,3根, 盐 适量, 花椒 15-20粒, 香叶 2-3片, 米粉 酌情

步骤

1煮羊蝎子,去血沫后,放入香叶,花椒和盐,煮1个半小时左右。

2取羊蝎子的汤,单独放入其他锅内,砂锅最好.放入萝卜,米粉。煮熟,调味。

3捞出羊蝎子,捞出米粉萝卜汤,摆放入碗,放入香菜,白胡椒粉!


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