清炖鸡汤

简介

每逢我加班熬夜,来m后,或者生病养身体时,妈咪必做,清补不燥帮助身体快速复元。一只鸡就只能炖出一碗水,你说矜不矜贵?

原料

鸡(不要老母鸡) 1只, 姜片 5片

步骤

1用刀去掉鸡脂肪,切件

2准备炖具

3摆好

4放水

5小火

61小时,起锅,撇油

小技巧

吃不完的鸡肉可以用来煲汤


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