原料

苦瓜

步骤

1、苦瓜切片；发泡好的黑木耳一起放入开水锅焯烫 2、红椒去籽洗净切丝焯一下 3、用大蒜末、盐、生抽、醋、芝麻油、糖、辣椒油调成汁拌匀即可。；