QQ糖版蜜桃果冻 0

简介

没有鱼胶粉也没有吉利丁0 0偷懒就用了QQ糖0 0超简单~

原料

QQ糖(我用的蜜桃味) 半包, 西瓜(切丁) 一小块

步骤

1QQ糖放进杯子,加半杯冷水,大约高出QQ糖一倍高度,浸10分钟

210分钟后把水面上的白沫沫去掉,那个是QQ糖表面防粘的面粉

3弄干净了就上锅蒸,蒸个7~8分钟,QQ糖就全化了。我偷懒放的电饭煲,时不时打开搅和一下~

4搅和搅和等QQ糖全化了之后就把杯子拿出来,立马泡到冰水里冷却,然后不停的搅搅搅,放置果冻液里凝固出小块块

5等果冻液差不多冷却了,就倒进模具里,我木有模具就直接用杯子啦,然后放进切好的西瓜丁,当然也可以放其他水果了~

6最后把果冻液丢进冷藏室,冻个1个小时就好了~拿出来等软一点再吃简直就是爽~!

小技巧

喜欢厚一点就多放QQ糖,喜欢奶味就放牛奶~总之爱怎么做怎么做~很简单~ 不过QQ糖里大概有增稠剂之类,果冻吃起来有点粉粉的,最好是有鱼胶粉啦~但是这样比较特别的感觉也不错~