懒人版日式金针菇肥牛

简介

懒到灵魂深处的我,又进化了!!谁说懒人会被饿死?!

原料

金针菇 适量, 火锅牛肉卷 250g, 米酒 1汤匙, 生抽 2汤匙, 糖 1茶勺, 葱丝 少许, 盐 适量

步骤

1牛肉卷解冻,放入米酒,生抽腌制5~10分钟

2锅内热油,放入金针菇炒至半熟,放入腌好的牛肉,迅速炒开

3放糖,葱丝。炒拌均匀,放入适量盐调味出锅即可

小技巧

糖的量依个人喜好放。


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